YAKAKENT TE YENİ BİR TARIMSAL ÜRÜN ARONYA

       Yakakent İlçemizde Çiftçimiz  yeni bir tarım ürününün hasadını yapıyor; Yakakent Kaymakamlığından yapılan açıklamada;

       İlçemizde iklim ve tarımsal alan topoğrafyamıza uygun olan Aronya bahçelerinin kurulmasıyla ilçemizin tarımsal ürün yelpazesi artıyor. Kozköy ve Gündüzlü mahallelerimizde kurulan bahçeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince ziyaret edildi. Bahçe sahiplerimizle üretim teknikleri ve pazarlama konularında fikir alışverişinde bulunuldu.

Aronya hem gıda sanayiinde hem de eczacılıkta kullanılmaktadır. Ayrıca taze ve kuru meyve olarak da değerlendirilmektedir. Meyve suyu, çay, sos, reçel, dondurma gibi farklı şekillerde değerlendirilmektedir. Ayrıca besinlerin renklendirilmesinde ve besin takviyesi olarak da kullanılmaktadır.